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企業(yè)新聞
豆奶飲料
發(fā)布時間:2019-08-26 15:45:57點擊:2956
豆奶飲料
豆奶的營養(yǎng)價值極高,他作為一種新興的營養(yǎng)食品,以其均衡的營養(yǎng)成分、細膩的口感、食用方便,正受到越來越多的消費人群的喜愛與認可。豆奶飲料之所以那么受歡迎,是因為它獨特的營養(yǎng)價值,豆奶飲料與傳統(tǒng)豆?jié){的區(qū)別:
1.衛(wèi)生狀況的差別 豆奶采用先進的設備,全部加工過程都在密封無菌的環(huán)境下進行,更大程度的保證了成品的衛(wèi)生性。
2.加工工藝上的差別 普通豆?jié){由于加工工藝上的缺陷,存有大量凝血素、胰蛋白酶抑制劑、甲狀腺素等抗營養(yǎng)因子,這些營養(yǎng)因子不僅造成營養(yǎng)吸收率低下,而且抗營養(yǎng)因子很容易造成食物中毒。
3.口感上的差別 豆?jié){由于加工上的原因,口感比較粗糙。豆奶飲料經過粗磨、細磨和兩次均質,口感細膩。
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